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Découvrez les destinations CityPASS

Restaurants romantiques sur les toits à travers les États-Unis

La Saint-Valentin est une fête spéciale pour beaucoup d'amoureux. Que vous planifiez une escapade vers des climats plus chauds sur la côte ouest ou dans le sud profond, ou si vous n'avez aucune idée de plans romantiques pour la Saint-Valentin, "CityPASS" est là pour vous !

Alors qu'un répit du refroidissement hivernal est toujours le bienvenu, l'une des meilleures parties de tout voyage est une bonne cuisine dans un cadre inconnu. Juste à temps pour la Saint-Valentin, CityPASS est là pour vous aider à découvrir certains des restaurants les plus singuliers et romantiques sur les toits des régions des États-Unis qui bénéficient d'un climat modéré même en hiver - pas de «vortex polaire» dans ces endroits !

The Sky Room (Long Beach, CA)

Considéré comme l'un des restaurants les plus romantiques de Californie du Sud, The Sky Room est situé au sommet du 15ème étage du Historic Breakers Building à 40 South Locust Ave. Le restaurant, ouvert depuis 1926, conserve encore beaucoup de son charme d'origine, lui donnant une ambiance Gatsby-esque. Proposant des repas contemporains français et américains, The Sky Room se concentre sur un menu durable et se tient fièrement parmi les rangs du mouvement de la "ferme à la table" et offre des viandes exemptes d'hormones et des fruits de mer localement capturés. Un pianiste frappe doucement les ivoires avec un jazz parisien pendant que vous et votre compagne ou compagnon appréciez des plats délicieux et testiez la carte des vins primée de The Sky Room, qui peut être pré-jumelée avec les dîners. Le restaurant offre une belle vue panoramique sur le Pacifique et un joli regard sur le littoral.

Nikolai's Roof (Atlanta, GA)

Pour une expérience de restauration inoubliable et incomparable, rendez-vous au gagnant de prix Nikolai's Roof à Atlanta. Offrant de somptueux plats français et russes, le restaurant est situé au dessus du Hilton Atlanta au 225 Courtland Street. Les clients bénéficient d'une vue panoramique à couper le souffle sur l'horizon d'Atlanta à partir du 30ème étage de l'hôtel. L'ambiance opulente sur le toit est complétée par des plaques designer Dior à chaque table.

Les clients peuvent choisir parmi un somptueux menu de dîner à quatre plats ou profiter d'un menu de cuisine sélectionné à la main avec un spécial avant le dîner ou un menu du chef saisonnier encore plus extravagant. Chaque repas est livré avec une commande gratuite de pieroshkies faits maison (un plat plus communément connu sous le nom de "pierogies" - un nom venant d'Europe de l'Est qui a été américanisé) farcis de crevettes, de boeuf et de pintade - un type de volaille - accompagnés d'une sauce Béarnaise. Les personnes qui choisissent de trinquer leur verre avec une boisson alcoolisée (ou deux) peuvent choisir parmi le menu de dégustation de vin généreux de Nikolai ou les vodkas aromatisées imprégnées de plaisirs pour le palais telles que cannelle au citron, chocolat, caramel et poivre.

Spindletop (Houston, TX)

Au fond du cœur du Texas se trouve Spindletop, le seul et unique restaurant rotatif de toit de Houston. Situé au dessus du 34ème étage de l'hôtel Hyatt Regency au 1200 Louisiana Street, Spindletop présente des murs en verre qui offrent aux clients une vue d'en haut incomparable de 360 mètres de la ville et de beaucoup des attractions les plus célèbres de Houston . Toutes les 45 minutes, le restaurant tourne, donnant aux clients une chance de vérifier les points de repère de la ville de tous les points de vue. Spindletop est noté pour ses succulents plats de fruits de mer servis avec un coup de flair du sud-ouest. Le saumon sablé du restaurant sur le toit est accompagné d'un gâteau de maïs au cheddar Poblano, tandis que des repas plus légers comme la salade César du Sud-Ouest offre un coup de jalapeno et un assaisonnement savoureux au César et au chipotle pour le compléter.

Foreign Cinema (San Francisco, CA)

Quoi de plus romantique qu'un dîner sur le toit? Que diriez-vous un dîner sur le toit et un film ? Sans doute une des experiences culinaires les plus uniques de San Francisco, Cinéma étranger est situé à 2534 Mission Street. Ouvert 7 jours par semaine, le menu du restaurant change quotidiennement et présente un mélange inspiré de nourriture méditerranéenne avec une touche de saveur californienne.

Les repas extérieurs sur le toit sont protégés par un revêtement en plexiglas clair, et le chauffage à l'intérieur assure que les clients n'attrapent pas certains des vents vigoureux Frisco qui soufflent occasionnellement dans Mission District. Les convives peuvent également opter pour des sièges dans la mezzanine. La mezzanine surplombe encore une autre salle à manger et offre une meilleure vue sur la myriade de films indépendants et étrangers présentés sur un mur blanc monolithique. Le cinéma étranger est une l'attraction inévitable de San Francisco et un festin pour tous les sens.

Avec tant de superbes restaurants sur le toit disséminés dans les États-Unis, il est difficile d'en choisir un seul qui serait une évasion parfaite pour la Saint Valentin. Commencez à planifier votre escapade de mi-hiver maintenant et pensez à faire des réservations à l'un de ces endroits. CityPASS peut vous aider à planifier un itinéraire palpitant pour tirer le meilleur parti de votre voyage! Rappelez-vous, aussi mémorables soient les moments que ces lieux promettent d'offrir, les souvenirs sont meilleurs lorsqu'ils sont partagés avec une personne spéciale.

(Crédit photo: Cmplaya)