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Chicago Deep Dish Pizza Spots

June 18, 2014 Par CityPASS

Des vues panoramiques de Skydeck Chicago aux expositions scientifiques interactives au Museum of Science and Industry, les opportunités de panorama de la Windy City sont absolument spectaculaires.

En parcourant les nombreuses attractions uniques de Chicago , votre ventre va crier famine. Heureusement, vous pourrez vous précipiter vers un arôme familier spécifique à la région, une odeur distincte de pizza à croûte épaisse de Chicago, une odeur que l'on peut difficilement ignorer.

Il n'est pas surprenant que Chicago soit la capitale mondiale des pizzas ; une croûte épaisse et croustillante surmontée d'un fromage ressemblant à de la lave suintant des coutures, associée à votre choix d'ingrédients le tout fourré dans une seule tarte. Avez-vous déjà l'eau à la bouche ? Lorsque tous les restaurants de pizza de chaque coin sont aussi délicieux que les suivants et que vous n'arrivez pas à vous décider, nous avons ce qu'il vous faut. Attrapez toute la famille, car vous allez vous régaler en goûtant des pizzas de notre top 5 des meilleures pizzerias à Chicago.

La pizza à croûite épaisse incontournable à Chicago : Lou Malnati's

Les habitants de Chicago ont déclaré, après avoir élue récemment la meilleure pizza de Chicago, que Lou Malnati était le restaurant de choix pour toutes sortes de tartes locales. La légende veut que les eaux majestueuses du lac Michigan créent le mélange idéal lors de la fabrication de la pâte. Qu'il s'agisse de la pâte faite maison, d'une sauce tomate italienne savoureuse ou de la riche histoire de famille Malnati en matière de fabrication de pizzas, vous ne sortez pas de chez Lou sans un sourire et une tâche.

Le restaurant local préféré de pizza à croûte épaisse à Chicago : Pequod's

Situé dans la section Lincoln Park de la ville, Pequod' s est un favori du quartier qui plaira à tous les âges, des plus petits aux plus vieux. Ici, vous trouverez une version assez différente du plat profond conventionnel (comme s'il existait vraiment un plat profond « conventionnel »). Le joyau ici est le lacet de fromage fondu à la perfection qui entoure la bordure de votre parfaite pizza à croûte épaisse de Chicago. C'est la bouchée que vous attendez toujours, multipliée pour vous servir la satisfaction ultime.

Une vraie pizzeria originale à Chicago : Giordano's

La recette de cette pizza qui ressemble à une tarte remonte à plusieurs décennies avec la mère du fondateur, qui a imaginé une tarte à croûtes multiples garnies de ricotta et de plusieurs garnitures à base de viande. Cette création culinaire s'est fait le nom de tarte italienne dans le village local. Mama Giordano est devenue une référence dans sa petite ville du nord de l’Italie et a finalement introduit la recette secrète à Chicago en 1974. Depuis la sortie de cette magnifique friandise, les habitants de Chicago et les touristes viennent chez Giordano pour des pâtés en croûte et des mets raffinés à croûte épaisse.

Des pizzas de Chicago à croûte épaisse avec quelque chose en plus : Art of Pizza

Cette pizzeria unique située sur l'avenue Ashland a comblé le fossé entre les calzones et les pizzas traditionnelles à croûte fine, créant ainsi une révélation aux proportions épiques. Lorsque vous êtes à la recherche d'une part de pizza qui vous plonge dans un coma alimentaire et contient toutes les saveurs que l'on exige lorsqu'on s'engage à une surcharge en glucides, Art of pizza est le choix évident. Une pizza garnie d'ingrédients à n'en plus finir et un extérieur croustillant crée une combinaison quasi irrésistible. Choisissez judicieusement vos ingrédients ou vous risquez de devoir ramper jsuqu'à la maison.

Le meilleur restaurant de pizza à croûte épaisse : Gino's East of Chicago

En tête de notre liste se trouve une pizzeria avec plusieurs locations éparpillées dans la ville, connue des locaux comme étant le premier lieu pour la pizza Chicago à croûte épaisse. Gino' s East est fier de ses créations et s'assure que chaque tarte présente une croûte dorée, des tomates mûries sur vigne rouge et les ingrédients de votre choix les plus frais. Livrant des pizzas de qualités faisant saliver depuis 1966, Gino's n'a rien changé et continue de proposer à ses clients des pizzas de premier ordre dans une ville réputée dans le domaine.

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