New York est reconnue pour sa gastronomie dynamique, qui raconte l'histoire des personnes qui ont contribué à façonner la ville à travers leurs délicieux plats. Du dim sum au delicatessen, New York a tout ce qu'il faut ! Cependant, aucun voyage dans la capitale américaine n'est complet sans une halte dans un restaurant italien de Little Italy.
Que vous recherchiez des pâtes fraîches, des fraîchement sorties d'un four à bois ou d'autres délices italiens, vous trouverez certainement votre bonheur dans ce charmant quartier. Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de Little Italy que de New York a à offrir.
L'histoire de Little Italy à New York
Au cours du XIXe siècle, New York a connu un important flux d'immigrants italiens qui ont choisi de faire de cette ville leur nouveau foyer. Ils y ont apporté leur langue, leur culture, leurs traditions et, bien sûr, leur cuisine.
Lorsque les New-Yorkais ont commencé à goûter à la cuisine authentique, les restaurants de Little Italy sont devenus un lieu de prédilection pour les Italiens et les non-Italiens. Bien que la taille du quartier ait diminué avec le temps, il existe encore de nombreux restaurants où vous pouvez déguster des plats classiques.
Où se trouve Little Italy?
Le quartier est borné par ces adresses dans Little Italy à New York : au nord de Chinatown et séparé de la partie Est par Canal Street. Bien qu'il ait été plus vaste, il est aujourd'hui principalement concentré autour de sa rue principale, Mulberry Street.
Qu'est-ce qui rend la cuisine italienne de Little Italy si unique ?
Aucun autre restaurant de Little Italy NYC ne prépare des pâtes ou des pizzas comme les restaurants de cette liste. Little Italy a été façonnée par la culture italienne du sud des immigrants qui s'y sont installés, ce qui signifie que de nombreuses recettes figurant sur les menus des restaurants de Little Italy NYC sont restées inchangées. Chaque tour de pâtes ou chaque bouchée de pizza napolitaine est un morceau de l'histoire de New York.
Nos meilleurs choix de restaurants Little Italy célèbres à New York
Dresser une liste des meilleurs restaurants de Little Italy à New York est loin d'être une tâche facile, mais nous avons sélectionné quelques-uns des endroits les plus emblématiques qui allient la cuisine réconfortante de l'ancien monde au charme new-yorkais. Si vous vous demandez où manger dans le quartier de Little Italy à New York, voici huit endroits où vous ne serez pas déçus.
Da Nico
Da Nico est un restaurant familial qui sert des plats italiens classiques depuis 1993. Sur les menus du déjeuner et du dîner, vous trouverez des pizzas cuites au four à briques, des pâtes fraîches et de délicieuses salades. Bien que les plats aient leurs racines dans l'ancien monde, vous pouvez également commander des versions complètes ou sans gluten si vous le souhaitez.
Pendant les mois les plus chauds, nous vous recommandons de réserver une table dans le jardin pour profiter pleinement du charme et de l'atmosphère du Da Nico. La verdure luxuriante et les lumières scintillantes créent une ambiance magique qui rendra votre expérience gastronomique inoubliable.
Plugia
Puglia est l'un des restaurants les plus emblématiques de Little Italy, à New York, dont l'histoire remonte à 104 ans. Les habitants et les visiteurs le choisissent pour sa musique live, son décor à l'ancienne et ses plats italiens exquis. Cet endroit est chaleureux, légèrement bruyant et très amusant, alors n'hésitez pas à vous lever et à chanter et danser avec ceux qui vous entourent !.
La carte propose une variété d'antipasti, tels que des palourdes au four et des bruschettas, ainsi qu'une large sélection de pizzas, de pâtes et de plats de fruits de mer. Pour un plat vraiment spécial, ne manquez pas la célèbre pizza Rigatoni Vodka originaire de Puglia.
Zia Maria
Si vous cherchez quelque chose de plus moderne, Zia Maria offre une esthétique moderne sans compromettre le goût ou la tradition. Ce restaurant, situé dans le quartier Little Italy de New York, a pour vocation d'offrir une expérience gastronomique complète à ses clients. Son élégant décor intérieur se marie parfaitement avec les plats classiques tirés du livre de recettes de la Nonna.
L'un des points forts de Zia Maria est son excellente offre végétalienne dans le quartier de Little Italy. Bien qu'il ne soit pas totalement sans gluten, le restaurant propose plusieurs options pour ceux qui recherchent des alternatives sans gluten. Nous vous recommandons d'essayer la délicieuse salade Caprese avec de la mozzarella fraîche ou le Salmone al Forno pour un goût authentique de l'Italie sans gluten.
Restaurant Il Cortile
Alors que la plupart des meilleurs restaurants de Little Italy sont spécialisés dans la cuisine italienne du sud, Il Cortile se distingue par ses plats traditionnels du nord. Depuis son ouverture en 1975, cet établissement a conservé une grande partie de son charme d'origine, proposant des plats classiques dans un atrium joliment décoré qui évoque l'atmosphère d'une terrasse italienne accueillante.
Il Cortile propose à ses clients un menu à la carte et des menus à prix fixes, idéaux pour les groupes et les occasions spéciales. En raison de son approche plus raffinée, vous ne trouverez pas de pizzas sur la carte.
La Mela Ristorante
Envie d'une expérience italienne authentique ? La Mela Ristorante est un restaurant familial qui sert de grandes portions à partager. La carte très complète propose toutes sortes d'antipasti, de pâtes, de viandes et de fruits de mer.
L'un des grands attraits de ce restaurant est le menu déjeuner à 19 dollars, qui comprend une salade, du pain et un plat principal savoureux. Les portions sont très généreuses et vous en aurez pour votre argent. Et n'oubliez pas de laisser de la place pour le dessert, car il y a plusieurs gourmandises sucrées pour terminer votre repas.
Aunt Jake's
Les amateurs de nouilles devraient se rendre chez Aunt Jake's, qui propose des pâtes faites à la main. Choisissez votre forme de nouille préférée dans le menu et associez-la à une sauce pour créer votre bol de pâtes parfait, comme vous l'aimez.
Au-delà de ses délicieux plats de pâtes, Aunt Jake's propose quelques spécialités maison à base de viande et de fruits de mer, ainsi que des entrées innovantes. Bien qu'il n'ait pas le même charme nostalgique que beaucoup d'autres restaurants de cette liste, Aunt Jake's est sans aucun doute une étape incontournable pour tous ceux qui apprécient un bon plat de pâtes.
Di Palo's
À la fois boutique et bar à vins, Di Palo's est un excellent choix si vous voulez découvrir la cuisine italienne d'une manière un peu différente. L'accent est mis sur les charcuteries et les fromages savoureux qui se marient parfaitement avec toutes sortes de vins italiens.
La mozzarella fraîche, la mortadelle authentique et le pain croustillant ne sont que quelques-uns des trésors que les habitants et les touristes viennent déguster et acheter. Prenez un numéro en entrant pour être sûr d'être servi.
Pasquale Jones
Pasquale Jones propose une interprétation moderne de la cuisine italienne classique et est ouvert pour le brunch et le dîner. Sa carte des boissons comprend une sélection de vins italiens qui s'accordent parfaitement avec les petites assiettes ou les entrées. Bien que peu étendue, la carte propose une variété de pizzas, de pâtes et d'antipasti parfaits pour être partagés (ou non !).
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